住客点评>>
-
好评火车驿站有怀旧的特色,干净舒适,不足之处是靠近铁路,有点吵
-
好评环境优美,价格合理,值得入住。
-
好评整体不错,服务员态度好。房间整洁!
-
好评已经入住过很多次,挺文青的一个客栈,携程比前台订便宜一百五十,很优惠
-
好评房间很干净,价钱不贵,方便食河鱼
高档酒店的“亏本买卖”
2014.08.19
据介绍,近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中,一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元,每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族,甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称,很心痛在做“亏本买卖”,但毕竟市场在转型,高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动,最低人均只要60元,使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法,认为服务的前提是利润,利润空间可以被挤压,但绝不能消失,否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力,锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时,也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面,让顾客先吃面,满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐,与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境,这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机,并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称,每位客人入住时,酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务,了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感,只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时,大堂经理会上前询问他们的感受,如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重,他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为,高星级酒店正在回归大众消费,五星酒店不再是高大上,而是可进可品。如今另一个变化是,酒店正成为旅游的目的地之一,外地游客不去景区,一家人“宅”在酒店享受度假生活,酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然,高星级酒店无论如何转型,最重要的是坚守服务品质,通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节,让客人恋上一个酒店。
上一篇: 月饼:酒店业创收的招数
下一篇: 市场细分:女性酒店开始出现
清远浈阳峡恰青春客栈交通指南
浈阳峡旅游小镇位于清远英德市连江口镇北,占地约5万平米,建筑面积约9万平米,是集旅游、住宿、餐饮、购物、会议、休闲娱乐为一体的多功能休闲度假区;规划有主题客房、商业街、英石广场、风情码头、河鲜美食街、游艇会、度假美宅、精装公寓等项目。其中浈阳坊旅游小镇奇石文化街,土特产商业街、九大簋餐饮、多功能会议室、火车吧、咖啡馆、茶艺室、火车客栈、恰青春客栈、九号客栈等主题客房已开业。度假区内现有主题客房72间,150个床位;九大簋餐厅可提供600人同时用餐餐位,多功能会议室可容纳200人;浈阳坊旅游项目的建成将极大提高连江口镇旅游、商住、镇区形象。